Blätter, Kräuter und Co. - die unterschätzten Bereicherungen

Schon eine einzelne, einfache Blüte fällt mehr auf, wenn sie von kräftig grünen Blättern, Gräsern, Farnen oder Kräutern umgeben ist. Deine herbstlichen Dekorationen mit Chrysanthemen oder Astern kannst du durch Zweige mit bunten Früchten der Jahreszeit individuelles Flair verleihen. Außerdem bekommen die Sträuße mehr Fülle und lassen sich besser binden – eine wertvolle Hilfe vor allem bei unbelaubten oder starren Blütenstängeln, z.B. Gerbera oder Rosen. Auch Ungeübten gelingt so ein üppiges Blumengebinde. Gleichzeitig unterstreichen die Zutaten die Wirkung der Blüten oder fügen sich, farblich aufeinander abgestimmt, harmonisch in die Dekoration ein. Kräuter verströmen zusätzlich einen zarten Duft nach Sommer frische. Gräser mit überhängenden Rispen sorgen für Dynamik und Schwung.

Beiwerk findest du in deinem Garten oder in der Natur. Aus Beeten, Hecken und Sträuchern kommen die feinen Zutaten, die einen Strauß erst richtig lebendig machen: Immergrünes, bizarre Samenstände, Frucht tragende Zweige oder ausladende Ranken – alles lässt sich verwenden. Und wer keinen Garten hat: Selbstverständlich findest du auch beim Blumenhändler alle diese Zutaten.

Blatt ist nicht gleich Blatt. Unterschiedliche Grüntöne, variantenreiche Formen von groß bis feingliedrig: Für jede Blüte ist das Passende dabei, das ihre Wirkung untermalt. Die Kombination verschiedener Blätter macht ein Arrangement besonders reizvoll. Sträucher oder Staudenbeete können hier Unverzichtbares liefern. Achte beim Schnitt in deinen Blumenbeeten darauf, dass die Blätter bereits voll entwickelt sind. Frisch Ausgetriebenes hält sich in der Vase nicht! Im Sommer haben z.B. die Blätter von Funkien, Elfenblumen oder Bergenien eine lederartige Struktur, die für eine lange Haltbarkeit in der Vase sorgt. Schneide immer nur so viel ab, wie du benötigst. Kräuter wie Rosmarin oder Lavendel brauchen vor der kalten, winterlichen Jahreszeit ein üppiges Blattkleid: Schneide deshalb ab September nicht mehr, denn die duftenden Zweige sind der natürliche Winterschutz der beliebten Pflanzen.

Zweige können auch im unbelaubten Zustand für Pep sorgen. Fein verästelt setzen sie bizarre Akzente. Ihre Hochzeit haben sie im Herbst: Mit Früchten und Beeren behangen bringen sie den Reiz der Jahreszeit ins Zimmer. Verwende beim Schnitt immer eine scharfe Gartenschere und schneide immer unmittelbar oberhalb einer Verzweigung. Kürze erst anschließend den Zweig auf die gewünschte Länge.

Früchte sind auch „solo“ wichtiges Gestaltungs- und Stilmittel. Hagebutten oder Zieräpfel, wie zufällig um eine Vase herum drapiert, ergänzen harmonisch die Blumen der Jahreszeit. Sie halten meist mehrere Wochen. Auch herbstlich eingefärbte Blätter haben ihren Reiz: Da sie sowieso von den Bäumen fallen, müsst du damit nicht sparen.